最近、朝晩だいぶ寒くなってきましたね・・・
さて、ちょっと前からはまっているものがあります。
それは、「ヨーグルト」。
ヨーグルトと言っても買ってきて食べるのではなく、作って食べます。
作り方はとても簡単。ヨーグルトメーカーという家電がありまして、
市販の牛乳１本とヨーグルト種菌で７時間程で出来上がります。
ヨーグルト種菌というと何だか難しく聞こえますが、私が使用しているのは、
某メーカーのR－○です。スーパーではドリンクタイプのヨーグルトやカップタイプの
ヨーグルトがあると思いますが、どちらでも美味しく出来ます。
作りたてのヨーグルトはとてもフレッシュで美味しいです。
良いことは他にもあります。
一回で牛乳１本分のヨーグルトができるので、とても経済的。
また、ヨーグルトの中に含まれる乳酸菌はお腹の中で良い菌を増やして、
お腹を健康に保ってくれます。先日メディアでは、体内の悪い菌に有効で
風邪予防にもなるとありました。
今年もあとわずかですが、健康には気を付けていきましょう！！
